
Bar Molino · Sóller
Carte du Bar Molino à Sóller
À Sóller : paella préparée minute, tapas, curry Penang et plats végétariens, avec la cuisine ouverte toute la journée. Que demander de plus ? Le calme de la terrasse.
SPÉCIALITÉ MAISON
Paella Mixta
Paella cuisinée sur un fond de seiche, poulet et porc, garnie de gambas, crabe et moules. Délicieuse. Prix par personne. Si vous souhaitez l'accompagner de poivron vert, il suffit de le demander (+1€).
Minimum 2 personnes
+1€ avec poivron vert
Aussi à emporter → +34 971 638 615

TAPAS ET ENTRÉES
DE LA MAISON
Croquettes maison · 6 u.
COCAS MAISON AVEC "FARINE XEIXA"
(Coca : pain plat traditionnel majorquin)
TAPAS
UN VRAI RÉGAL
EXTRAS
PRINCIPAUX
PÂTES
BURGERS
Les burgers sont servis avec des frites
INTERNATIONAL
SALADES
MENU ENFANT
DESSERTS
Mousse
Au chocolat 70% cacao, avec fruits et sucre pétillant. Une fin explosive.
6€Flan de na Quima
La recette de grand-mère Quima Salvà Gamundí. Un voyage dans notre jeunesse.
6€Panna cotta
Au chocolat blanc avec coulis de fruits rouges et fruits frais.
6€Tarta José Palacios
Tarte au fromage selon le goût du toujours majestueux J. Palacios.
6€Gâteau à l'orange
Aux oranges de Sóller et aux amandes. Une douceur parfaitement dosée.
6€
ROUGES
- Finca la Estacada3,20€ 16,50€
- Son Ramón5,50€ 23€
- 15.000 Gotes33€
- Finca Biniagual Negre28€
- Sió35€
- Finca Biniagual Gran Verán55€
BLANCS
BIO MAJORQUE
- Dues4,50€ 20€
- Piedra de Binissalem5€ 24,50€
- Sincronia5€ 25€
- Rodder8€ 29€
ESPAGNE
- Finca la Estacada3,50€ 17€
- Señorito Real3,50€ 17€
- Colleita de Martis5,30€ 23€
- Joaquín Rebolledo Godello24€
- Cienfuegos36€
ROSÉS
- Wild Dalia Rosé3,60€ 18€
- Surant24,50€
EFFERVESCENTS ET CAVA
- Prima Vides Brut3,90€ 19,50€
- Roger de Flor2,90€ 17€
- Aubry Brut Réserve Premier Cru55€
POUR COMMENCER
COCKTAILS
VERMOUTH
GIN TONICS
LONG DRINKS
BIÈRES
PRESSION
BOUTEILLE
SULLERICA · DE SÓLLER
EAUX ET BOISSONS
CAFÉS ET INFUSIONS
LIQUEUR HERBES DE MAJORQUE
LIQUEURS
SPIRITUEUX
LE TRÉSOR DU PIRATE
LES VERRES DU PIRATE
LES WHISKIES DU CAPITAINE
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Réservez votre table, appelez-nous ou faites-le en ligne. Nous vous accueillons sans hâte : racontez-nous ce qui vous a fait sourire à Sóller, quelles randonnées vous avez faites, ou laissez-nous vous conseiller.
Le magret de canard est à refaire, et la paella, n'en parlons même pas. Et ce cabillaud Jumbo que vous voyez sur la photo, cuit au four et gratiné à l'aïoli, avec tomates cerises sur un lit de tumbet et asperges sauvages, ce serait un péché de ne pas le goûter. Ça vous tente ? Venez ressentir Sóller loin de l'agitation du centre.

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